同棲、2人暮らしの休日。1日の過ごし方
はじめまして！
このブログでは主に、節約料理、同棲カップルあれこれ
みなさんが気になっていることを発信していければと思っています！
第23回目
どうしてる？同棲、2人暮らしの休日。
1日の過ごし方。
です！
2人とも仕事が休みの日
お互いアクティブなので外に出かけることが多いです。
今日はそんな2人暮らしでの1日の過ごし方を紹介します。
9:30〜10:00
2人とも朝がちょっと苦手なので、この時間には起きるようにしています(^-^;（睡眠大事）
そのあと家事を分担しつつ掃除や、洗濯を午前中のうちに終わらせます。
12:00
お昼を食べ、午後は1週間分の食材を買いに行ったり
ネットで調べて気になったところに行ったり、、
大体16:00あたりまでは外に出ています。
17:00
帰ってきてから、彼はお昼寝が大好きなので
1時間から2時間あたりはお昼寝タイムになります☺︎
私はその間、一緒にお昼寝をする時もあるし
ブログを書いたり、好きな映画をみたり
自由な時間を過ごしています！！
一緒に住んでいると、毎日顔を合わせるので
自分の時間がなくなりがちだと思いますが
私は、自分たちの時間の使い方次第！
と思っているので、そういう時間は自分の好きな事をしています！
19:00〜
夕飯の支度を始めて
ご飯を食べて、21時くらいまではテレビを見たり
YouTubeみたりダラダラしています笑
22:00
次の日の仕事が早いとこのくらいには寝る体制に入ります笑（ほんと睡眠大事）
2人の休みの日は大体いつもこんな感じで過ごしています☺︎
前日の夜とかに
何がしたいとか、何を買いに行きたいとか
そういった話もしています！
今回はそんな2人暮らしの休日を紹介しましたっ！
コストコのトルティーヤで作るタコス！
はじめまして！
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第22回目
です！
月に一回はコストコに行くのですが
商品によってはとても2人じゃ食べきれないものも、、、
私が重視しているのは、
日持ちが良い。冷凍ができる。何にでも使えそうなもの。
を選んで購入しています！
今回はコストコのフレスカ オーガニックフラワートルティーヤを紹介します！
こちらが36枚入りで1,268円と一枚あたり約35円！
安いですよね〜☺︎
アンクックなのでそのままでは食べれません！
生地をフライパンで焼いて食べるようになります。
ちなみにレンジ等は使えないので注意してください。
フライパンで両面返しながら、1分ほど温めれば大丈夫です！
とっても簡単！！
タコスやラップサンドも作れるし
生地自体に味はあまりないので、ホイップやイチゴをいれてもクレープ感覚で楽しむことができます！
私は今回タコス風にして食べました！
一枚結構ボリュームがあって、2枚食べるともうお腹いっぱいになるくらいです(^-^;
皆さんもコストコに行く際は是非買ってみてくださいっ！！
時短！簡単！朝のお弁当作り！
はじめまして！
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第21回目
時短！簡単！朝のお弁当作り！
です！
前に作った枝豆の炊き込みご飯を冷凍してあったので
今回はそちらをお弁当にしました！
冷凍ご飯があると朝もレンジでチンするだけだし
とっても楽ちんです！
お弁当メニュー
・枝豆の炊き込みご飯
・鶏肉の甘辛炒め
・鶏肉の梅マヨ海苔巻き
・卵焼き
・チャプチェ
・茹でブロッコリー
今回のメインは鶏胸肉です！
前回の記事で、余った鶏肉を鶏チリにしたのですが
元々作っていたものが鶏肉の甘辛炒めです！
さらにお弁当用に鶏肉の梅マヨ海苔巻きを作りました！
こちらのレシピを紹介します！
鶏肉の甘辛炒めレシピ（2人分）
材料
鶏胸肉・・・半分
片栗粉・・・鶏肉をまぶせるくらい
【甘辛のタレ】
⭐︎醤油・・・大さじ3
⭐︎酒・・・大さじ2
⭐︎みりん・・・大さじ3
⭐︎砂糖・・・大さじ2
作り方
〈甘辛のタレは事前に混ぜておきます。〉
①鶏肉を一口サイズにカットします。
②カットした鶏肉を片栗粉にまぶします。
③フライパンに油をひき、鶏肉を炒めます。
④鶏肉に火が通ったら⭐︎を入れ一煮立ちさせ絡めます。
完成！！
鶏肉の梅マヨ海苔巻き（2人分）
材料
鶏胸肉・・・半分
片栗粉・・・鶏肉をまぶせるくらい
梅干し・・・2個
海苔・・・一枚
マヨネーズ・・・少々
作り方
①鶏肉を一口サイズにカットします。
②カットした鶏肉を片栗粉にまぶします。
③フライパンに油をひき、鶏肉を炒めます。
④火が通ったら取り出し、梅を乗せやすいように並べます。
⑤タネを取った梅干しをペーストにし鶏肉の上に乗せていきます。
⑥梅干しの上にマヨネーズをかけ、海苔で巻いたら完成！！
いかがでしたか？？
甘辛炒めは、前日の夜ご飯の残りを詰めたので
時間をかけずにできました！
梅マヨ海苔巻きは、梅干の酸味がタンパクな鶏胸肉とよく合います！！
是非みなさんも一度作ってみてくださいっ！！
簡単！残った鶏胸肉で海老チリ風、鶏チリ！！
はじめまして！
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第20回目
残った鶏胸肉で、簡単鶏チリ！！
です！
この間鶏胸肉を買ったのですが、一つが結構大きくて片栗粉をつけた鶏肉が半分くらい余ってしまったのです、、、
鶏胸肉はタンパク質も多くて、しかも安いのですが焼くだけだとどうしても硬くなりがちですよね。
その鶏肉を美味しくアレンジしよう！
と思い海老チリ風の、鶏チリを作りました！
今回はそのレシピを紹介します！
鶏チリレシピ
材料
長ネギ・・・1本
鶏胸肉・・・大体350g
片栗粉・・・全体がまぶせるくらい
ごま油
⭐︎すりおろし生姜・・・小さじ1/2
⭐︎すりおろしニンニク・・・小さじ1/2
⭐︎コチュジャン・・・小さじ1
【チリソース】
水・・・大さじ3
ケチャップ・・・大さじ3
酒・・・大さじ2
醤油・・・小さじ3
砂糖・・・小さじ2
鶏ガラスープの素・・・小さじ1とちょっと
作り方
（あらかじめチリソースは作っておきます）
①長ネギをみじん切りにしておきます。
②鶏胸肉は食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶします。
③フライパンにごま油をひき、⭐︎を入れ香りがたつくらい炒めます。
④鶏胸肉を入れ火が通るまで炒めます。
⑤鶏胸肉に火が通ったら、チリソースを入れ一煮立ちさせ、とろみがついたら長ネギを入れます。
⑥全体的に絡めたら、器に盛り付け完成です！！
盛り付け方がちょっと雑でした(^-^;
でも味はとっても美味しいです！！！
めちゃくちゃご飯が進む味です！！
水も一緒に入れているのでお肉もふっくらと
していました！
大量に作っても、次の日お弁当に入れられるので
お弁当作りの時短にもなります！
是非皆さんも試してみてくださいっ！
簡単！アレンジ！冷凍枝豆で炊き込みご飯
はじめまして！
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第19回目
冷凍枝豆で炊き込みご飯アレンジ！！
です！
冷凍枝豆はお弁当のおかずや、お酒のアテにすごくいいですよね！！
冷凍のままお弁当に入れれば食べるころには自然解凍されてますし、とても重宝しています！
そんな冷凍枝豆ですが、今回はアレンジして
枝豆の炊き込みご飯を紹介します！
枝豆炊き込みご飯レシピ（3合）
材料
冷凍枝豆・・・好きな数だけ
⭐︎醤油・・・大さじ3
⭐︎みりん・・・大さじ2
⭐︎顆粒出汁・・・大盛り小さじ2
⭐︎塩・・・少々
作り方
①冷凍枝豆をお湯で解凍します。手で剥けるくらいでOK！
②といだお米に水と剥いた枝豆を入れ、⭐︎を入れてかき混ぜます。
完成！！
とっても簡単だし、枝豆を大量消費できます！
私は次の日のお弁当にも入れたかったので3合炊きました！
余れば、冷凍して保存もできます！！
いかがでしたか？？
是非みなさんも作ってみてくださいっ☺︎
激うま！コストコのネギトロ！
はじめまして！
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第18回目
激うま！コストコのネギトロ！
です！
今回は節約料理とかではないのですが、この間実家に帰った時、母とコストコに買い物しに行ったのですが
その時に買ったネギトロがむっちゃくちゃ美味しかったのでそちらを紹介します！
今回購入したこちらのネギトロ。
粗挽きになっていて食感も楽しめます！
ただ容量が多いので、1日じゃ食べきれないっ！
そんな時は４等分にし、冷凍庫で保管して食べたい時に解凍すればOK！
ただ生物なので解凍してから３日以内に食べた方がいいかなと思います。
私は母と分けたので、家に帰り早速ネギトロ丼にして食べました！
夕飯メニュー
・ネギトロ丼
・大根の味噌汁
・豆腐
・肉野菜炒め
です！
最初は冷凍だからな、、、と思っていたのですが
滑らかな口当たりで、味もとっても美味しいです！
コストコのネギトロ、ほんとおすすめです！！
ぜひ皆さんも食べてみてくださいっ！
時短！簡単！毎朝のお弁当作り！🍱
ははじめまして！
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第17回目
時短！簡単！毎朝のお弁当作り！！
です！
今回はお弁当で作ったアスパラの肉巻き、ミックスベジタブル入りスクランブルエッグを紹介します！
お弁当メニュー
・たけのこご飯
・アスパラの肉巻き
・ミックスベジタブル入りスクランブルエッグ
・韓国味付け海苔フレーク
です！
アスパラの肉巻きレシピ
材料
アスパラ・・・2本
豚肉・・・2枚
⭐︎醤油・・・大さじ2
⭐︎砂糖・・・大さじ1
⭐︎みりん・・・大さじ1
作り方
①アスパラは４等分に切ります。
②切ったアスパラに豚肉を巻きます。
③油をしいたフライパンに巻き終わりを下にして焼いていきます。
④全体的に火が通ったら、⭐︎を入れ煮詰め絡めたら完成！！
ミックスベジタブル入りスクランブルレシピ
材料
ミックスベジタブル（冷凍）
卵・・・1個
砂糖・・・大さじ1
ケチャップ・・・大さじ1
塩胡椒・・・少々
作り方
①卵をとき砂糖と塩胡椒を入れ、ミックスベジタブルを冷凍のまま入れます。（卵1個に合う量で大丈夫です）
②熱したフライパンに油を入れ①とケチャップを加えかき混ぜます。
③卵が固まったら完成！！
いかがでしたか？？どちらもとっても簡単に美味しくできます！！
ちなみに、ミックスベジタブル（冷凍）はオムライスのご飯に混ぜたりシーチキンと合わせて炒めてもとっても美味しくできます！
冷凍のまま調理ができるので、お弁当作りで結構重宝してます☺︎
スーパーとかでもよく売っているので、みなさんも是非試してみてくださいっ！！
